Dans les montagnes rhodopéennes, presque chaque famille cultive le basma, variété orientale de tabac. La culture du tabac était une source de richesse importante au XIXe siècle. Aujourd'hui subventionnée par la Communauté européenne, elle n'est plus qu'une ressource secondaire pour les familles. Nécessitant une main-d'œuvre importante, la récolte du tabac et sa préparation en vue d'être mis en serres sont l’occasion pour la famille et le voisinage de se retrouver.