La cave coopérative de Clermont-l'Hérault.
Résumé
La villa de la Capitelle du Broum, que data de la era del cobre (3000 - 2400 a. de C.), es el único establecimiento metalúrgico industrial de Europa occidental de esta época que asocia estrechamente las minas de cobre y las actividades metalúrgicas. Ella forma parte del sitio minero de Cabrières, uno de los más precoces centros franceses de producción de cobre y un complejo metalúrgico único en el Mediterráneo occidental.
Le village de La Capitelle du Broum, datant de l’âge du cuivre (3000 - 2400 av. J.-C.), est l’unique établissement métallurgique industriel d’Europe occidentale de cette époque associant étroitement les mines de cuivre et les activités métallurgiques. Il fait partie du site minier de Cabrières, l’un des plus précoces centres français de production de cuivre et de métallurgie, complexe et unique en Méditerranée occidentale. Les fouilles de la Capitelle du Broum (2000-2002), première partie d’un projet archéologique franco-chilien axé sur « Les exploitations de minerais de cuivre préhistorique », ont permis de mettre à jour les plus vieilles structures de métallurgistes d'Europe occidentale dans le contexte d'un village de cabanes de murs en pierres sèches à double parement, classique de l'arrière pays montpelliérain. Il s'agit d'un véritable établissement industriel en relation avec les mines de cuivre proches des monts de Cabrières.