Cette communication se propose de faire le point sur les résultats des travaux conduits depuis les éléments de synthèse publiés par G. Chouquer dans les trois volumes des Formes du paysage, en 1996-1997, sur les parcellaires protohistoriques et gallo-romains, identifiés par carto- et photointerprétation et par investigation archéologique. Pour un chercheur plus habitué à aborder cette thématique dans le Sud-Est de la France, ce bilan est riche de leçons.